Vi aspettiamo dal 12 al 16 marzo a Sigep 2022!!
PAD. D7, STAND 137, entrata EST

Sabato 12 marzo
“La ristorazione in panificio”, con il team Italia medaglia di bronzo all’8° Mondial du Pain

Domenica 13 marzo
“Vienneserie Mondiali” con Mirko Zenatti, vincitore del Premio Speciale per le Migliori Vienneserie all’8° Mondial du Pain, e la partecipazione straordinaria di Emanuele Spreafico

Lunedì 14 marzo
“Una giornata da campioni” con il team Italia Campione d’Europa in carica

Martedì 15 marzo
“I Pani degli Ambassadeurs” con Mirko Zenatti, medaglia di bronzo all’8°Mondial du Pain, e con la partecipazione straordinaria di Stefano Gatti.
La giornata si svolgerà con la collaborazione di Corrado Benedetti che abbinerà i suoi straordinari prodotti, ai Pani degli Ambassadeurs, creando un connubio di gusto e tradizione…